카놀라유 식용유가 몸에 안좋은가요?

Question

카놀라유 식용유가 몸에 안좋고 부작용이 있다는 말을 들은것같아서 요리할때 사용하기가 찝찝하네요. 만약에 안좋다면 어떻게 해야될까요?

Answer 1

어떤 카놀라유에 따라 다르겠지만 일반적으로 먹는 카놀라유는 유해하고 식물성 카놀라유는 몸에 유해하지는 않다고 결과가 나왔어요