냉장고에 오랜동안 냉장했던 오징어를 먹으려고 해동시켰더니,
붉은 색을 띠고 있습니다.
원래 그랬던 건지 공팡이 등이 생긴것인지 잘 모르겠네요.
먹어도 될까요?
안녕하세요. 박수형 영양사입니다. 냉장고에서 오래되었으면 버리는게좋습니다. 냉동제품이었다면 괜찮습니다만 냉장상태에서의 오징어는 3일이지나도 부패가일이날수있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오징어의 붉은 색이 되었다는 것은 오래되었다는 표시 입니다.
되도록이면 드시지 마시길 바랍니다. 맛도 이상합니다.