라면을 끓일때 짬뽕맛이 나게하려면 어떻게해야 하나요?

Question

라면은 언제 먹어도 맛있는 요리가되거나 맛있는 간식이 될수가있는데, 라면을 그냥 끓이는것보다 맛있게 하고싶은데, 짬뽕맛이나게 하려면 어떻게해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요

짬뽕 맛 나는 라면을 끓이기 위해 여러가지 해산물을 첨가하면 좋은데 차라리 짬뽕 시켜 먹을 거 생각할 정도로

재료비 많이 나올 수 있어 그나마 홍합이 저렴해서 홍합을 준비하시고 그 외 양파, 마늘, 오일, 고추가루 준비 하신 후

냄비에 마늘 양파를 썰어 넣고 고추가루 한 스푼 정도 넣고 오일을 둘러 달달 볶아 주시고 여기에 물을 부어 주시고

라면을 넣고 스프를 넣어 주시면 맛 있는 홍합 짬뽕 라면을 드실 수 있습니다.

Answer 2

라면을 끓일때 짬뽕맛을 나게 하려면 해물을 넣어주는게 가장 좋습니다.

하지만 해물이 비싸고 해물이 없을때는 굴소스 같은 해물관련 소스를 넣어주는게 좋습니다.

Answer 3

라면을 끓일 때 짬뽕맛이 나게 하려면, 일반적으로 라면을 끓이는 방식인 물을 넣은 후, 면과 야채, 스프를 넣는 방식으로 하지 마시고, 먼저 팬에 기름을 두른 후 마늘과 파를 넣어 기름을 내준 후, 야채를 볶다가 라면스프와 고추가루, 굴소스를 좀 넣어주고, 그다음 물을 부은 후 라면을 넣어서 끓여드시는 방식으로 드시면 됩니다.

Answer 4

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 보통 짬뽕라면이라고 하는데요 짬뽕라면을 끓일 때는 일단은 물이 끓으면 스프를 절반 넣고 콩나물을 넣어 주고 오징어를 넣어 주고 면을 넣어 주면 됩니다 그러면 짬뽕 맛이 나게 됩니다

Answer 5

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 라면을 끓일 때 짬뽕 맛이 나게 하려면 일단은 고춧가루랑 오징어 콩나물 같은 거를 한번 볶아 준 다음에 라면을 끓이면 됩니다 이때 스프 양을 조절하시면 되고 절반 정도 넣으시면 된다고 보시면 됩니다