쉽게 상하는 나물 보관하는 방법?
안녕하세요
콩나물 무침이나 시금치 무침 등을 좋아하는데,
약5일 정도되면 상하는 경우가 많아요.
그래서 잘못된 방법으로 보관하는 것같아
물어보아요. 올바르게 나물을 보관하는 방법은 무엇인가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굉장한바위새231입니다.
나물 유통기한은 보통 3일 입니다.
이것도 냉장보관 할 때에요. 나물은 먹을만큼만 해서 바로 드시는게 좋아요.
오래 보관하고 싶으시면 냉동해놓고 해동해서 드시면 한달까지 보관 가능하다고 합니다.