안녕하세요
콩나물 무침이나 시금치 무침 등을 좋아하는데,
약5일 정도되면 상하는 경우가 많아요.
그래서 잘못된 방법으로 보관하는 것같아
물어보아요. 올바르게 나물을 보관하는 방법은 무엇인가요?
안녕하세요. 굉장한바위새231입니다.
나물 유통기한은 보통 3일 입니다.
이것도 냉장보관 할 때에요. 나물은 먹을만큼만 해서 바로 드시는게 좋아요.
오래 보관하고 싶으시면 냉동해놓고 해동해서 드시면 한달까지 보관 가능하다고 합니다.
