오일 중에 아보카도 오일이 좋다고 하는데 아보카도 오일의 성분과 효능은 어떻게 되는지 궁금합니다. 또한 어떤 사람들에게 좋은지도 궁금하네요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오일에도 몇가지의 오일이 좋은것이 있는데 중에 아보카도 오일이
몸에 좋습니다. 기본적으로 불포화지방산이 많이 있어서
콜레스테롤을 많이 낮춰주는 역활을 해 줍니다.
아보카도를 당뇨병 환자의 건강 간식으로 추천하고 있기도 합니다. 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤은 낮추는 단일불포화지방산이 풍부하게 들었기 때문입니다. 이 밖에 8가지 아미노산, 20가지의 비타민, 11가지 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 들었습니다.
[밀당365] 당뇨에 특효? 아보카도 오일의 진실 (chosun.com)
