보일러는 껏을 때 왜 금방 멈추질 않는건가요?

온수를 사용하면 보일러가 돌아가는데, 사용 후 온수를 껏는데도 보일러는 멈추질않고, 계속 돌아가다가 한참 후 꺼집니다. 이건 왜 그러는건가요?