건강관리
고수에는 어떤 영양 성분이 있는지 궁금합니다.
고수를 한국 사람들 중에는 못먹는 사람이 많은데요.
해외 여러 나라에선 많이 먹는 풀이라고 하는데 고수에는 어떤 영양성분이 있나요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
고수에는 많은 영양성분과 효능을 가지고 있습니다. 주요 영양성분으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이 있습니다. 강한 항산화 효과를 가지고 있어 면역 시스템 강화와 세포 손상 방지에 도움을 줄 수 있으며, 고수에는 식이 섬유가 풍부하고 소화에 도움을 주고 변비 예방에 도움이 됩니다. 그 외에도 고수는 항염증 작용과 혈액 순환 개선, 심장 건강 촉진, 뼈 건강 강화 등의 효능을 가지고 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고수는 칼로리가 낮으며 섬유질과 비타민이 풍부 합니다.
고수는 향이 강한데
제라니올과 리날로올, 보르네올 성분 때문입니다.
이 향은 위장 기능과 소화를 잘 시켜주는 역할을 합니다
그리고 칼슘과 칼륨이 많이서 골다공증 예방과 면역력을 증가 시켜 주는 역할을 합니다.
