뜨거운 냄비에 물을 떨어트리면 물이 동그란 모양으로 모이게 되는데요.
어떠한 과학적 원리로 이러한 현상이 일어나는지 궁금합니다.
답변 부탁드립니다.
안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
냄비 표면이 달궈져 있을경우
물분자의 일부는 기화되고 일부는
계속 가열되는데요 가열된 물이 표면장력으로인해 뭉치기때문에 동그랗게 모이는것으로보입니다
물의 표면장력 때문입니다.
물은 표면장력이 큰 특성을 가지고 있어, 서로 뭉치려고 합니다.
즉, 물 분자들은 서로 붙어있으려고하고, 물줄기를 따라 중심에 모이게 되어
동그랗게 보이게 됩니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
뜨거운 냄비 위에서만 그런 현상이 생기는건 아닙니다.
물을 이루는 알갱이끼리 서로 뭉치는 힘(표면장력)이 강하고 겉넓이(표면적)을 가장 작게 하기위해 그렇다
그이유는 표면장력이라고 하는 힘 때문인데요
모든 액체는 표면장력을 가지고 있습니다
표면장력은 자기자신의 부피를 최소화 하려는 힘입니다.