와인이나 양주는 시간이 지날수록 맛있는건가요?

와인이나 양주는 시간이 지날수록 맛있는건가요. 술 선물이 종종 들어오는데요. 제가 소주를 좋아해서 양주나 와인을 보관만하다보니 점점 쌓이더라구요. 지인이 술은 오래될수록 좋다고 하셔서 계속 가지고는 있는데요. 와인이나 양주는 시간이 지날수록 좋아지는건가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 와인이나 양주는 시간이 지날수록 맛이 더 깊고 부드럽기 때문에 일부러 숙성 시켜먹는 경우가 많습니다. 그리고 오래된 와인이나 양주가 가격이 더 비쌉니다.

  • 와인은 종류에 따라 시간이 지나면 더 부드럽고 풍미가 깊어질 수 있지만, 대부분의 와인은 2~5년 내에 마시는 것이 좋습니다. 양주는 숙성 과정에서 맛이 좋아지지만 병에 담긴 후에는 더 이상 변화가 없으니 오래 보관한다고 무조건 좋아지지는 않습니다.

  • 안녕하세요. 와인과 양주의 맛은 시간에 따라 다르게 변화하며 이는 종류와 보관 상태에 따라 크게 달라집니다. 숙성의 매력 즉시 음용 가능 와인 숙성의 한 개 결론적으로 와인은 숙성 가능한 종류라면 시간이 긍정적으로 활용할 수 있지만 양주는 병입 후에는 시간이 크게 영향을 미치지 않습니다.

  • 일단은 와인 같은 경우에는 숙성시켜서 일부러 드시는 분들도 계십니다 와인은 어차피 숙성이 완성이 된 상태에서 시중에 나오는 거지만 그 상태에서 더 숙성시키는 분들 제법 많이 있어요 양주도 마찬가지고요 저 같은 경우에도 한 번씩 와인은 숙성을 시켜서 먹습니다 훨씬 멋있습니다

  • 안녕하세요^^ 한가로운 오후입니다.

    와인이나 위스키는 오랫동안 잘 보관을 하면 숙성이 되면서

    맛이 더 좋아지고 깊어진다고 하더라구요^^