안녕하세요. 건강한게280입니다.
양꼬치는 기마민족과 유목민족들이 먹던 음식이라고 합니다.
어느 나라라고 딱 집어 그들의 음식이라고 하기에 애매한 것이 양을 키우던 집단들은 당연히 양을 구워먹었을 것이기에 어디에서부터 시작이다 라고 할 수는 없을듯 합니다.
중국은 다부족이 뭉쳐진 나라이다보니 옛 기마민족과 유목민족들을 흡수하며 자신들의 음식으로 발전 시켰을 것 같은데요.
딱 중국꺼라고만 하기도 뭐한 음식이 아니지 않나 싶네요.
요즘은 중국이 많이 먹고 발전시켜서 중국거라는 이미지가 붙었지만요.
