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양꼬치는 중국사람들이 먹는음식이었나요? 아니면 조선족이 먹는음식인가요?
양꼬치의 유래는 어디인가요? 중국사람을 통해서 먹게된건가요? 아니면 조선족을 통해서 먹게된 음식인가요? 아니면 또다른 나라를 통해서 전파된 음식인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 건강한게280입니다.
양꼬치는 기마민족과 유목민족들이 먹던 음식이라고 합니다.
어느 나라라고 딱 집어 그들의 음식이라고 하기에 애매한 것이 양을 키우던 집단들은 당연히 양을 구워먹었을 것이기에 어디에서부터 시작이다 라고 할 수는 없을듯 합니다.
중국은 다부족이 뭉쳐진 나라이다보니 옛 기마민족과 유목민족들을 흡수하며 자신들의 음식으로 발전 시켰을 것 같은데요.
딱 중국꺼라고만 하기도 뭐한 음식이 아니지 않나 싶네요.
요즘은 중국이 많이 먹고 발전시켜서 중국거라는 이미지가 붙었지만요.
안녕하세요. 고매한크낙새25입니다.
양꼬치는 원래 중국의 음식으로, 내부적으로는 중국의 북서 지방에서 유래되었습니다. 하지만 최근에는 중국을 비롯한 많은 국가에서 인기 있는 길거리 음식 중 하나가 되었습니다. 조선족이 중국 북서 지방 출신이 많아서, 한국에서는 조선족의 문화로 자리잡았습니다.
감사합니다.
