안녕하세요.
설탕보다는 꿀이 좋습니다.
꿀은 다양한 당 성분과 함께 다양한 생리활성물질이 들어있어 몸에 긍정적인 역할을 합니다. 또한 이러한 성분이 있기 때문에 혈당이 급격하게 오르지 않습니다. 그리고 꿀은 위의 소화 및 점막 보호에도 탁월합니다.
설탕은 그에 반해 한 당으로 구성되어 있습니다. 그리고 섭취하면 혈당을 급격하게 오르게 하기도 합니다. 그래서 당뇨에 치명적입니다. 다만, 설탕이 꼭 안 좋은 것은 아닙니다. 설탕만큼 에너지가 부족할때 빨리 채워주는 것도 없습니다. 당이 부족할때 즉 집중력이 저하되거나 에너지가 없을때 초콜릿의 섭취는 빠른 에너지 공급을 합니다. 이는 설탕 때문입니다.
감사합니다.