삼선짜장은 일반짜장과 무엇이 다른가요?
가끔 중국집 가서 외식할 때가 있습니다.
가면 골고루 짬봉과 짜장 볶음밥을 시키는데
삼선짜장이 조금 비싸던데 들어가는 재료가 다른가요?
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3개의 답변이 있어요!1.주재료:
- 삼선짜장: 삼선짜장은 쇠고기, 돼지고기, 게 등 다양한 재료를 사용하여 만들어집니다. 고기류의 풍부한 맛과 향이 특징입니다.
- 일반짜장: 반면에 일반짜장은 주로 돼지고기나 닭고기를 사용하여 만들어지며, 고기의 맛이 일반짜장의 특징입니다.
2. 맛:-삼선짜장: 삼선짜장은 다양한 재료를 사용하기 때문에 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 고기의 풍미가 일품이에요.
- 일반짜장: 일반짜장은 가벼운 고기맛과 간장소스의 진한 맛이 어우러져 부드럽고 짭쪼름한 맛을 즐길 수 있습니다.
안녕하세요. 물적게얼음많이입니다.
보통 짜장은 미리 만들어 놓는다고하고 제대로된 삼선 짜장은 바로바로 만들고 차이점은 돼지 기름을 사용한다는 것에서 다르다고 알고 있습니다.