쭈꾸미 요리를 해보려 합니다. 쫀득쫀득 식감도 맛있고 영양소도 굉장히 풍부한걸로 알고 있습니다. 혹시 쭈꾸미에는 어떤 영양분이 풍부한가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
쭈꾸미는 칼로리가 낮고 단백질이 아주 많으며 대표적인성분으로는 타우린이 많이 들어 있는데 이 성분은 콜레스테롤을 낮춰 주는 효과가 있습니다. 그리고 다이어트에도 효과적입니다.