상추에는 어떤 영양소가있나요?

Question

안녕하세요. 상추에는 어떤 영양소가 많은지 궁금합니다. 그리고 상추를 먹으면 졸려운데요. 어떤 영양소 때문에 그런건가요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

상추는 식이섬유는 물론 각종비타민이 많이 들어 있습니다.

상추안에는 락투신이라는 성분이 있어서 심신안정은 물론 불면증에 도움을 줍니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

상추에는 베타카로틴.칼슘.비타민K.식이섬유가 풍부하며 , 상추의 잠오는 성분은 바로 락투카리움이라는 줄기 내의 하얀 유액 성분 때문이다 .

Answer 3

안녕하세요.

상추에는 영양소가 많이 있습니다.

상추를 먹으면 졸리게 되는 이유는 상추에 함유된 락투카리움이라는 성분 때문입니다. 락투카리움은 진정, 진해, 최면 효과가 있어 숙면에 도움이 됩니다. 또한, 상추에 함유된 멜라토닌이라는 호르몬도 숙면에 관여하는 것으로 알려져 있습니다.

따라서, 상추를 먹으면 졸리게 되는 것은 정상적인 현상이라고 할 수 있습니다. 상추는 숙면에 도움이 되는 식품으로, 잠들기 전에 상추를 먹으면 숙면에 도움이 될 수 있습니다.

그 외의 영양 성분으로는,

비타민 A : 시력 보호, 피부 건강에 도움

비타민 C : 항산화 작용, 면역력 강화에 도움

비타민 K : 뼈 건강에 도움

칼륨 : 나트륨 배출, 혈압 조절에 도움

엽산 : 태아의 건강한 성장에 도움

식이섬유 : 배변 활동 개선, 포만감 유지에 도움