생활
일반우유와 락토프리 우유의 영양이 다른가요?
우유를 고를때 브랜드를 보고 찾는것이 아니라 '원유 100%' 성분을 보고 그외엔 별차이 없단 생각에 저렴한 우유로 구매하는편입니다.
그러던중 락토프리우유가 눈에 들어왔는데요, 락토프리는 우유 소화가 어려운 분들이 드시는거라는건 알고 있고있는데, 일반우유와 그 외 성분이 어떤 차이가 있는지 궁금해요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
락토프리우유의 경우 유당불내증을 가지고 있는 환자들을 위해서 만들어진 제품으로,
유당을 갈락토오스와 글루코오스로 분해시켜 환자들이 우유를 소화할 수 있게 돕습니다.
따라서 유당외에 다른 성분은 건들이지 않기때문에, 다른 영양성분은 차이가 없습니다.