먹는 콜라겐은 의미가 없다. 피부에 바르는 콜라겐이라면 분자 크기가 흡수에 중요할 수 있으나 먹는 콜라겐은 2000Da 이하면 다 똑같다고 본다.
또한 콜라겐 단백질은 아미노산으로 분해됐다가 다시 콜라겐으로 합성되는 과정을 거치는데 이 역할을 하는 것이 '비타민C'다. 즉, 아무리 콜라겐을 많이 섭취했더라도 비타민C를 함께 먹지 않으면 헛수고가 된다.
먹는 콜라겐 제품 중에는 건강기능식품이 아닌 '기타가공품', '과채음료'인 제품도 많다.
출처 저분자 콜라겐, 먹어봐야 헛수고 < 당신은 속고 있습니다 < 카드뉴스 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)