비빔밥은 각종 야채를 섞어서 먹는데
그렇게 비벼먹었을때 영양분이 섞여서 파괴되거나 안좋게 변하는 경우는 없나요?
섞으면 무조건좋아지나요?
비빔밥은 밥에 각종 채소와 버섯, 고기, 달걀, 참기름 등이 들어가,
탄수화물, 단백질, 지방이 고르게 균형을 맞추고 비타민과 식이섬유, 파이토케미컬도 섭취할 수있습니다.
출처 [맛보다건강] 비빔밥을 건강하게 먹기 위한 재료들 < 유통 < 뉴스 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)