안녕하세요
꽃전으로 많이 사용 되는 식용 꽃인 진달래는 어떤 성분이 들어 있나요?
아무래도 식용이니, 인체에 해가 되는점은 없을것 같은데..
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
진달래는 탄수화물과 비타민 B 비타민 C 그리고 칼슘 칼륨 같은 미네랄이 많이 들어 있습니다.
그래서 봄에 꽃 전으로 더 많이 먹습니다.