동물성기름은 건강에 안 좋다는 고정관념을 깨게
하는 게 오리기름인 것 같습니다.
해롭지 않다는 근거가 있는지는 모르겠습니다.
오리기름에 다른 육류와 다른 성분이 있나요?
불포화지방인지가 궁금하네요.
감사합니다.