고구마 오래 보관하는 방법 알려주세요.

Question

창고에 그대로 방치를 해두었더니 고구마 맛이 상하던데요.

창고에있는 고구마를 상하지 않게 오래 보관 하는 방법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 고요한개구리19입니다.

고구마는 보관할때 고구마 하나하나 각각 신문지에 싸서 서늘한 곳이 보관하세요

고구마는 냉장고 온도보다는 높은 온도를 좋아하는 작물이기 때문에 냉장고 보관은 좋지 않습니다