안녕하세요
밤을 자주 쪄서 먹는데요. 밤 밖에 껍질말고 안에 또 얇게 있잖아요. 그거 먹을때마다 벗기기가 피곤한데 그거 쉽게 벗기는방법 있나요?
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
찐밤안에 또 있는 껍질을 대부분 벗기시는데 저는 그냥 먹습니다.
아주 맛있고 영양가도 좋습니다.
처음 밤을 찌실때 아래 노란곰보부분에 열십자로 칼집을 내신뒤 삶아 보세요.
잘 익기도 하지만 칼집때문에 아주 쉽게 까집니다.
감사합니다.
안녕하세요. 자유로운풍뎅이41입니다.
가정에서 특별한 도구 없이 가장 쉽게 벗기는 방법은 수저로 가볍게 긁어내서
벗겨주는 방법이 제일 편하고 좋습니다.
