요즘 제가 호두를 먹고 있는데 호두의 효능과 어떻게 먹는 것이 건강이 좋은지 궁금합니다. 그리고 호두를 구입할 때 어떻게 해야하는지요?(좋은 호두 고르는 법을 알려주세요)
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
호두는 견과류에 속하면서 각종 영양소들이 풍부 합니다.
단백질과 지방 그리고 혈관을 맑게 해주는 성분이 있어서 치매 예방에도 도움을 많이 줍니다.