홍씨 오래 보관하는 방법 있나요?
홍씨를 구매한지 3일이 지났는데 하얀색 곰팡이가 보이기 시작하더라고요
너무 많이사서 빨리 먹기는 힘들고
오래 보관해서 두고두고 먹을 방법 없나요?
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저는 밀폐용기에 홍시를 쪼개서 씨발라내고 껍질 발라냬고 알맹이만 넣어서 냉동실에 보관해두면 몇달을 보관해도 쾐찮아요
언제든지 꺼내서 아이스 홍시로 드셔도되고 꺼내놓으면 녹으면 떠드시면 맛이 있습니다
냉동실에 한개씩 소분해서 보관하셔서 아이스홍시로 드셔요~~꺼내먹을때 따로씻지않고 바로먹으려면 홍시 껍질을 벗기고 먹으면 변비걸리기쉬운 가운데 하얀부분을 가위로 오려내서 한개씩 포장해서 냉동실에 보관하면 꺼내먹을때 간편하게 먹을수있어요.