나무 주걱이나 나무 도마, 나무 젓가락 등 나무로 된 조리도구가 상당히 많은데요.
이런 나무 재질의 도구는 위생적으로도 관리가 힘들다고 하는데 왜 나무 재질로 된 조리도구가 고급스러움과 더불어서 꾸준히 나오게 되는 걸까요?
따로 위생적인 처리가 가능한 나무 재질의 조리도구도 있는 건가요?
안녕하세요. 라미지니입니다.
나무 조리도구는 환경호르몬이나 금속성 물질이 나오지 않는 친환경 조리도구로써, 금속이나 다른 재질의 조리도구에 비해 팬이나 냄비 등의 조리용품에 손상을 덜 줘 사용하기 편합니다.
