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느긋한돌고래111

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꿔바로우와 탕수육의 차이는 무엇인가요?

식단을 보면 꿔바로우도 나오고 탕수육도 나오고 하던데요.

꿔바로우와 탕수육의 차이는 무엇인가요?

비슷하게 생긴거같던데... 맛도 비슷하더라구요.

3개의 답변이 있어요!

  • 정준민 영양전문가

    정준민 영양전문가

    ㅁㅁ

    ∙

    안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    안그래도 해당 내용을 궁금해 하시는 분들 많더라고요

    이는 반주의 차이라고 보시면 되요

    꿔바로우는 아밀로펙틴이라는 전분 성분이 높을것 써서 더 쫄깃해요

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    꿔바로우의 주재료는 닭고기이며 탕수육의 주재료는 돼지고기입니다. 두가지 모두 튀김요리입니다

  • 류호연 영양사

    류호연 영양사

    프리랜서

    ∙

    안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    탕수육은 길게 썬 돼지고기면

    꿔바로우는 돼지고기를 얇고 넓적하게 썰은 모양입니다.

    꿔바로우 소스는 설탕, 식초, 간장 베이스는 같지만 탕수육보다 식초를 더 넣어 더 새콤한 맛을 냅니다.