냉동실에서 꽁꽁 언 고기를 빨리 녹이려면?

냉동실에서 꺼낸 고기가 따닥따닥 붙어있어서 바로 구울려고해도 쉽게 구워지지 않는데 꽁꽁 언 고기를 빨리 녹이는 노하우나 특별한 방법이 있을까요?