안녕하세요. 한가한나무늘보281입니다.
믹스커피 좋아해서 저도 매일 마시고 있는데 몸에 안좋다는 말을 하도 많이 들어서 하루에 2잔정도로 줄였거든요.
믹스커피에 들어있는 프림이 고지혈증을 유발할 수 있기 때문에 가능하면 자제하는 것이 좋다고 하더라구요.
카제인 성분이 들어가는데 카제인 나트륨은 식품의 점도를 높이고 촉감을 개선하는 효과를 일으키는 용도로 사용되고 있다고 하는데요.
유화제의 일종으로 식품의 점착성, 유화안정성, 물성 등 여러 가지의 목적으로 사용되며 커피크림을 비롯해 마요네즈, 케첩 등에 다양하게 사용되고 있대요.
하지만, 1일 허용 섭취량을 설정하지 않을 만큼 안전성이 확인된 물질이라고 하니 너무 염려 안하셔도 될 것 같아요.
그래도 찜찜하시다면 카제인나트륨이 들어있지않은 믹스 커피를 추천드릴께요.