왜 감을 먹으면 변비가 생기나요?

Question

성별

남성

나이대

50

건조해 먹으면 꽂감이 좋고 바로 먹기에는 제가 좋아하는 단감이 있는데 감을 먹으면 많이 먹게되서 말썽이 생깁니다. 감은 먹으면 왜 변비가 생기게 되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 손상진 한의사입니다.

혹자는 감이 변비를 유발한다 하고

혹자는 감이 변비에 좋다고 하고

어느 장단에 춤춰야 할지요.

정답은 과복용은 변비를 유발합니다.

감은 여러 형태가 있습니다.

단감 홍시 곶감이 있죠.

감 잘 모르는 분들은 단감을

놔두면 홍시가 되는 줄 알기도 하던군요.

단감용 감 품종이 있구요.

홍시 곶감용 감은 또 따로 있는데요.

대봉감 좀 물렁거려서 다 익은 줄 알고

먹었다가 입이 한 짐이 된 기억 혹시

있으십니까?

치아 입안에 온통 달라붙어서 텁텁하죠?

그게 바로 꺼끌꺼끌한 삽미 타닌 때문입니다.

홍시 곶감용 감이 타닌이 훨씬 많습니다.

그런데 홍시 곶감을 만드는 과정에서

타닌이 사라지는 것이 아니고

떫은 맛만 사라지는 것 입니다.

체질에 따라서 설사기가 많은 분들은

감이 대장내 수분을 흡수해서

적당한 변이 나오니 좋겠지요.

하지만 변비 성향이 있는 분들은

단감 홍시 곶감 어느 형태의 감이라도

많이 먹으면 정말 뒤가 무겁고

환장합니다.

좋은 질문 감사합니다.