건강관리
돼지고기를 먹을 때 건강에 좋은 부위는 무엇인가요?
삼겹살이나 갈비는 지방이 많아 칼로리가 높은 편일 것 같은데 돼지고기도 건강하게 먹을 수 있는 부위가 있을 것 같아요! 돼지고기를 먹을 때 건강에 좋은 부위는 무엇인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
삼겹살과같이 포화지방 함량이 높은 부위를 제외하고
목살, 앞다리 살 등을 적당히 섭취하는것을 추천드립니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
돼지고기에서 건강에 좋은 부위는 안심과 등심입니다. 이 부위가 지방이 적고 단백질이 풍부해 칼로리가 상대적으로 낮으며 목살도 비교적 지방이 적고 맛이 좋아 건강하게 즐길 수 있는 부위입니다.