안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
통풍에 좋은 음식 체리는 항염 작용을 하는 안토시아닌 성분이 풍부하여 통풍 발작의 빈도를
감소시킵니다. 안토시아닌은 항산화 작용을 하며, 요산 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다.
비트는 베타인과 비타민 C가 풍부하여, 이 성분들은 염증을 억제하고 세포 손상을 예방합니다. 또한 베타인은 신체의 항염증 반응을 촉진하여 통풍 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
귀리는 식이섬유와 항산화제인 아베난쓰라마이드 성분을 함유하고 있어 체내 염증을 감소시키고 요산 배출을 촉진하는 데 기여합니다.
꽃송이버섯의 항염 성분은 염증을 억제하고 관절의 통증과 부기를 완화하는 데 기여합니다.