지인한테 자연산 송이를 선물 받았는데 자연산 송이는
물에 씻지 않고 그냥 먹는거라고 하던데 맞나요?
왜 물에 씻어 먹으면 안되는건가요?
안녕하세요. 기민한아나콘다103입니다.
아무리자연산 좋은것이라해도
그냥먹으면 조금은찝찝한것같아요
흐르는물에 살살씻어서드세요
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
예 그렇습니다 물에 씻지 마시고 그냥
드셔야 합니다
그래야 송이의 약성이 좋아 그대로 드시는게
제일 좋습니다
씻지마시고 솔로 털어 드시는게 좋습니다
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
송이버섯자체가 깨끗하기 때문입니다.
버섯은 송이뿐아니라 다른 버섯도 물에 씻지 않고 먼지나 흙만 털어서 먹어도 됩니다.
그이유는 버섯은 깨끗한곳에서만 자라기 때문이고 물이 묻으면 버섯이 오히려 상할 수 있기때문입니다.
