소금과 설탕의 유통기한이 궁금해요
소금과 설탕의 유통기한이 언제까지인지 궁금합니다!
소금과 설탕 역시 아이스크림처럼 유통기한이 없는건가요? 아니면 정해져 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 등진남(등산에진심인남자)입니다. 소금과 설탕은 유통기한이 없습니다. 소금과 설탕은 수분 함량이 매우 낮기 때문에 미생물이 번식하지 못합니다. 따라서 소금과 설탕은 영구적으로 보관할 수 있습니다.
그러나 소금과 설탕은 시간이 지남에 따라 품질이 저하될 수 있습니다. 소금은 습기에 노출되면 뭉쳐질 수 있고, 설탕은 습기에 노출되면 눅눅해질 수 있습니다. 따라서 소금과 설탕은 밀폐된 용기에 보관하는 것이 좋습니다.
또한, 소금과 설탕은 빛에 노출되면 색상이 변할 수 있습니다. 따라서 소금과 설탕은 빛이 차단된 곳에 보관하는 것이 좋습니다.