안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
포만감이 오래 가는 음식은 실제로 다이어트에 도움이 되며, 특히 단백질과 식이섬유가 핵심입니다.
단백질 식품(닭가슴살, 달걀, 두부, 그릭요거트)은 소화가 느려 포만감을 오래 유지해줍니다.
식이섬유가 많은 채소, 콩류, 귀리 같은 음식도 위에 머무는 시간이 길어 배고픔을 늦춰줍니다.
또한 고구마나 현미처럼 복합 탄수화물은 혈당을 천천히 올려 허기를 줄이는 데 효과적입니다.
실천 방법으로는 한 끼에 단백질 + 채소를 충분히 넣고, 탄수화물은 적당히 곁들이는 구성이 가장 현실적이고 효과가 좋습니다.