과일같은 경우는 보통 냉장고에 넣어두면 더 오래 보관할수 있나요?
안녕하세요. 가족들이 과일을 좋아해서 과일은 많이 사두고 먹는 편인데 과일같은 경우에는 보통 냉장고에 보관하잖아요. 냉장고에 보관해두고 먹는데 더 오래 두고 먹을수 있는게 맞나요?
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6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 나만의 휴식시간이 필요해~~~입니다.
냉장보관하시는게 더 오래보관할수 있으나, 맛있게 드시려면 실온에서 후숙이 필요한 과일들도 있습니다.
과일을 수확한 뒤에 가장 먹기 좋은 상태로 익어가는 과일을 후숙과일이라고 하는데, 바나나, 키위, 사과, 배, 아보카도, 망고 등이 대표적 입니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
냉장 보관하는 과일이 있고 그렇지 않는 과일이 있습니다
대부분의 과일은 냉장보관을 하면 더 오래 먹을 수 있습니다.
음식이 부폐되는것은 온도가 높을 수록 빨리 부폐되니까요~
안녕하세요. 아리따운안경곰38입니다.
상온에 두고먹는 과일은 바나나 제외하고는
냉장고나,김치냉장고에 신문지로 한개씩 싸서 소분하여 지퍼팩에 넣어 보관해서두니,신선함이 오래 가더라구요