곱창을 평소 좋아해서 자주 먹는편인데요
티비에서보면 곱창속 곱이라고 불리는게 지방덩어리라고 하더라구요
곱을 먹으면 건강에 안좋은거죠?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
곱이라고 불리는 것들 곱창 막창처럼 동물의 내장으로
에서 만든 것이라 단백질도 물론 있지만 지방으로 주로 이루어져있어서 고소한 맛이 일품 입니다.
지방에 많기 때문에 많이 드시면 건강에 좋지 않겠지요
