건강관리
곰탕에는 여러가지 가루를 뿌려서 먹는데 그 중에 후추가루는 어디에서 자라는 식물이며 우리 몸에 어떤 성분이 좋은가요?
곰탕을 좋아해서 자주 먹는데 곰탕에 고추가루나 후추가루를 많이 넣어 먹는데 그 중에 후추가루는 어디에서 자라는 식물이며 우리 몸에 어떤 성분이 좋은가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
후추는 후추나무에서 자라는 열매로 주로 인도, 베트남, 인도네시아 등 열대 지역에서 재배되며 주요성분인 피페린은 소화 촉진과 항염 효과가 있어 소화불량 개선과 염증 완화에 도움이 됩니다.