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탈퇴한 사용자
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명이나물을 좋아하기만했지 어떤 영양소가 풍부한지도 모르고살았습니다. 어떤 영양소가 풍부하고 궁합이 좋은 식재료는 무엇인가요?

명이나물을 좋아하기만했지 어떤 영양소가 풍부한지도 모르고 살았습니다. 어떤 영양소가 풍부하고 궁합이 좋은 식재료는 무엇인가요?

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  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    명이나물은 산나물 이라고 부르기도 합니다.

    삼 마늘 아내는 알리신 이라는 성분이 있어서 항균작용과 살균작용을 하고 몸 속에 있는 독소와 노폐물을 배출하는데 도움을 주고 콜레스테롤을 낮춰 주는 등

    마늘하고 비슷한 효능을 가지고 있습니다

  • 안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 명이나물은 100g당 36kcal로 탄수화물 : 8.21g 단백질 : 2.02g 지방 : 0.21g 당류 : 3.8g 나트륨 : 0mg 콜레스테롤 : 0mg 포화지방산 : 0.05g 트랜스지방 : 0g이 함유되어 있습니다.

    궁합이 좋은 음식으로는 밤, 돼지고기 등이 있습니다.