고구마와 감자의 영양성분을 비교해서 알려주세요~
다이어트를 할 때 고구마와 감자가 인기있다고 알고있는데요.
고구마와 감자가 비슷한데, 영양성분은 어떤 차이가 있는지 알고싶어요~
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 감자나 고구마는 칼로리나 단백질, 탄수화물 비율이 차이는 있지만 거의 비슷합니다.
하지만 감자는 고구마에 비해서 칼륨이 더 많고 고구마는 비타민A가 더 많습니다.
그리고 고구마는 포만감이 더 있기 때문에 감자보다 고구마를 다이어트 할때 선호 합니다.
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