어제 매실액을 물에 타 먹으면서 궁금중이 생겼는데 왜 매실은 설탕에 담아두면 시간이 지나면 매실에서 즙이 나오는데 왜 그런건가요?? 설탕에 무슨 효능이 있어서 매실에서 즙이 나오는 건가요?
