감자를 사놓고 오랫동안 방치해놨더니 싹이 올라왔는데
얼핏 싹이 몸에 해롭다고 얘기를 들은거 같아서요.
만약 몸에 좋지 않다면 어떤 성분때문에 그런건가요?
안녕하세요. 아나라바어러23입니다.
감자에서 나는 싹에는 솔라닌이란 성분이 있어서 함부로 먹었다가는 식중독에 걸릴수도 있어요
그래서 싹이 있는 부분을 도려내서 드시면 됩니다~
