쌀이 지역에 따라 맛이 다른건가요 아님 품종에 따라 맛이 다른건가요?
마트를 가면 쌀 종류가 엄청 많고 가격도 굉장히 많이 차이나는데요. 보통 이천쌀? 이 좀 비싼것 같더라구요. 이천 지역에서 나온 쌀이라 비싼건가요 아님 이천에 상관없이 품종이 좋아서 비싼건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 친절한말똥구리6입니다.
지역의 기후, 토양, 물의 성분 등이 쌀의 맛과 품질에 영향을 줍니다.
예를 들어 경기도에서 재배된 진상 쌀은 고슬고슬한 식감과 높은 단백질 함량이 특징입니다
고시히카리, 추청, 신동진쌀, 삼광쌀, 오대쌀 등 다양한 품종이 있습니다.
각 품종은 크기, 식감, 풍미 등에서 차이가 있습니다.
안녕하세요. 강력한여새275입니다.
각 지역의 특산품이 있죠. 이천은 물이 맑고 벼농사에적합해서 임금님이 즐겨 드셨다 하여 비쌉니다.
품종 보다는 지역의 영향인듯 합니닺. 과일도 각 지역마나 유명한것이 있듯이요.