음식물쓰레기가 너무 많이 나와서 고민이에요, 줄이는 방법 알려주세요?

음식을 하다보면 손이 큰 것도 아닌데, 음식물 쓰레기가 한바가지네요. 냄새도 심해서 빨리 치우는데도 매일 또 넘쳐나네요ㅠ획기적으로 줄일 수는 없을까요?