당면에 글루텐성분 들어가나요?

일반면은 밀가루로만들어서 글루텐이들어가는걸로아는데 당면은 전분?으로 만들어지잖아요 시중에파는 컵누들이나 당면컵라면등 당면에 글루텐 성분이 들어가나요?