죽을 끓일 때는 밥을 넣어서 장시간 끓이는 건가요?
아니면 생쌀을 넣고 물을 기존의 물보다 많이 넣어서
끓이는 것이 죽인가요?
밥으로 끓이는 것이 맞나요? 쌀로 끓이는 것이 맞나요?
안녕하세요. 반듯한호랑나비212입니다.
원래는 생쌀을 좀 불려놓고 중약불에 저어가면서 만드는것이 정석입니다만 밥을 넣고 만들어도 상관은없습니다.