보리쌀을 이용하여 실천 할수있는 방법을 알고싶어요.
고향에 귀촌하여 벼농사를 짖고있습니다. 주변분들이 벼농사 수확 후 보리를 심어라고 권합니다. 보리를 이용한 다양한 재료 활용시 잇점과 활용방법을 알고싶어요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
요즘에는 보리를 이용한 여러가지 식품들이 나오고 있습니다.
기본적으로 보리밥과 보리새싹 같은 분말 그리고 보리로 만든 가루,
보리로 만든 뻥튀기 등등 다양하게 제품이 있습니다.
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