회중 세꼬시 막회 차이가 먼가요?
회를 좋아하는데 세꼬시와 막회가 있던데 차이가 어떻게 되나요? 세꼬시나 막회로 먹는 생선종류가 따로 있을까요? 각각 어떤생선이 주로사용되나요?
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
막회는 막썰여 먹는다고 해서 막회고
세꼬시는 뼈채 먹는 고기를 말해요
세꼬시는 제철 도다리나 전어 쥐치 같은 물고기로 만들수 있어요
안녕하세요. 작은비쿠냐128입니다.
세꼬시는 보통 뼈째 썰어나온 회를 말하고 막회는 회를 막썰어서 나온걸 말합니다 세꼬시는 치아가 좋지 않은분은 먹기 나쁘죠