생활
초밥에 간장은 밥부분에 찍나요? 생선부분에 찍나여?
안녕하세요
초밥 고수님들 초밥 먹을때 간장을 어느부분에 찍어먹어야 맛있을 까요??
생선부분인가여? 밥부분 인가요?
4개의 답변이 있어요!
생선에 찍는겁니다. 밥에 찍으면 간장 때문에 밥알이 떨어져 나갑니다.
생선살에만 살짝 찍어서 드세요.
맛 자체에는 별 차이 없을 겁니다. 사실 안 찍고 먹어도 맛있어요.
안녕하세요. 성문규 심리상담사입니다.
정해진 것은 없지만 간장을 밥에 찍으면 간장이 밥에 스며들어 너무 짤 수도있고 밥이 풀어질수도 있기 때문에 전문가들은 생선에 찍는걸 권한다고 합니다
도움이 되셨다면 좋겠습니다
안녕하세요. 김화식 보험전문가입니다.
전문가들은 생선에 간장을 찍어야 초밥 본연의 맛을 느낄 수 있다고들 합니다.
회에 찍어야 또 간장이 찍히는 양을 좀더 정확히 조절된다보시면됩니다.
밥은 간장을 흡수해서 많은양을 찍을수도 있습니다.
안녕하세요. 윤재빵야빵야입니다.
초밥을 젓가락으로 잡은 뒤에
뒤집어서 생선 부분으 살짝 묻혀서 먹는 것이 옳은 방법 입니다. 밥 부분에 묻혀먹으면 밥알이 떨어 질 수 있습니다