빵 보관했다가 파는거 식품위생법에 안걸리나요?

Question

지인이 도넛가게에서 알바를 하는데 사장이 당일에 안팔린 도넛을 밑으로 빼놨다가 다음날 또 판다고 합니다

그렇게 3일을 쌓아둔다고 하는데 위반되는 법률 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 이성재 변호사입니다.

식품의 소비 기한 이내에 판매를 하는 경우라면 특별히 문제가 될 부분은 적어 보입니다. 위의 내용만으로 식품위생법의 위반이라고 단정하기는 근거가 부족합니다.