참기름 유통기한은 어느 정도일까요?

Question

직접 짠 참기름을 부모님에게 받았는데,

보통 짠 날로부터 얼마나 먹을 수 있을까요?

냉장고에 보관하고 있고, 일반 페트병에 담겨져 있습니다.

Answer 1

직접 짠 참기름은 공장에서 대량 생산된 참기름보다 유통기한이 짧기 때문에 보관과 소비에 더 신경을 써야 합니다. 패트병에 담겨 있기 때문에 실온 보관은 약 1~2개월이고 냉장 보관은 약 3~4개월 정도 유통기한을 가지고 있습니다. 냉장보관은 아주 좋은 선택에 해당합니다.

Answer 2

참기름은 냉장보관이 안되고 실온에 놓고 먹기때문에 유통기한이 그리 길지는 않습니다~개봉후 2~3개윌동안은 드셔야 고소한 맛도 있습니다~~

Answer 3

직접 짠 참기름은 방부제가 없어 상온에서는 1,3개월 정도 보관 가능합니다.

냉장 보관시는 6개월 정도이구요.

시간이 지나면 산패가 진행되어 맛과 향이 변할 수 있으니 되도록 빨리 소비해야지요.

Answer 4

일반적으로는 직접 짠 참기름의 적정 섭취기한은 짠날로 부터 6개월에서 1년 이내로 하는것으로 알고 있습니다 보관 상태가 좋다면 1년까지도 큰 문제가 없을듯 합니다