고민상담
보통 아르바이트는 홀•서빙이 낫나요?
주방보조도 있어서 지원 해봤는데, 역시 요리를 못하다보니 금방 포기했거든요.. 저 때문에 가게 테러라도 받을까 봐ㅜ 학생들이 할 만한 곳도 자세히 없는데, 되도록 피해야 하는 거나 저런 일이 더 적성에 맞을지 답해주세요…
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 본인이 어떤 성향인지에 따라서 달라질 거 같아요. 보통 홀/서빙은 음식 갖다 드리고, 이야기 하고 이런게 대다수인데, 손님과 말하는게 어렵고 내향적인 성격이라면 힘들 수도 있습니다. 주방 일은 그래도 똑같은 직원들과 함께 재료 손질, 설거지 등을 하기 때문에 이런 요소들은 적다고 할 수 있어요. 알바고 둘 다 힘든건 똑같습니다. 주방도 어떤 일을 하느냐, 홀/서빙도 어떤 일을 하는냐에 따라서 천차만별이에요.
안녕하세요.
요리에 소질이 없다면, 홀/서빙이 적절하고, 간단하게 조리할 수 있는 곳이 적절할 것으로 보입니다. 우선은 요리 조리는 하지 않는 쪽으로 알아보시고 지원해 보심이 좋겠습니다.
홀서빙은 손님 맞이해줘야하고 주문도 받아야하고 서빙 테이블 정리하고 계산도 해야되죠. 손님과의 소통도 잘 해야되고, 서비스도 잘 해줘야하고, 요리 실력은 필요없죠. 힘들다면 손님 컴플레인 받아야하고 응대해줘야하고 체력이 많이듭니다. 주방보조는 설거지나 식재료 손질, 조리보조,주방 청소해야하고, 손님 응대는 잘 안하고 일정하게 조리 하고 힘들다면 칼이나 불 사용할때도 있어야하고 은근 체력적으로 힘들긴 할겁니다. 손님 상대가 부담스럽다면 주방 보조도 괜찮아보이네요.
사람마다 성향차이가 있으니 본인의 성향에 맞게끔 선택하면 좋을 것 같네요! 주방은 아무래도 청결 위생을 중요시하고 손님을 직접 응대할 일을 많이 없고 홀 서빙은 직접 손님을 응대해야하다보니 서비스 직종이 잘 맞는 사람이 좋을 것 같아요~